2015/07/25
2015/07/21
2015/07/17
13種チョップドサラダ(きまぐれカフェ 2015.07)
今月のきまぐれカフェは「13種のチョップドサラダ」が主役。
いろんな野菜に鯵の干物、それらをエゴマドレッシングがうまくまとめていて美味しい。丼いっぱいでも食べられそう。。というのが皆さんの感想でした。
最初に出されたビシソワーズも、シソの風味が爽やかで、じっとりとした暑さを吹き払ってくれます。
珈琲カップがいつも素敵なので、今回はアップで撮ったら、肝心のカマンベールサンドがボケてしまいました。すんません。
美味しい、美味しいの合間に皆さんの会話も弾んで、今回もごちそうさまでした。
2015/07/14
再生
野菜を調理した後、根っこを水に浸けておいたらまた伸びて来るという話を聞いた事があったので、ものは試しと先日買った豆苗で実行してみました。
毎日水を換えて様子を見ていたら。。。
少しずつ伸びてきて、なんと、1週間でこんなに成長しました!
最初のに比べるとちょっとか細い感じですが、いやいや立派なもんです。
今夜は、もう一度豆苗炒めにしようっと♪
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