2014/06/22

いかと黒オリーブのトマト煮(きまぐれカフェ 2014.06)




きまぐれカフェ 6月のメニューは
いかと黒オリーブのトマト煮、ブイヤベース(カリカリバゲット添え)、旬の野菜サラダ(新玉ねぎのドレッシング)、ライ麦パン(キャラウェイシード入り)
フレッシュハーブティ&ピーナツバタークッキー
と盛りだくさんの内容でした。

いかと黒オリーブのトマト煮がとても気に入ったので、レシピを教えてもらって翌日作ってみました。テキトーに作ったのでトマトソースがじゃぶじゃぶになってしまいました。にもかかわらず美味しい!
とても簡単なのにプロっぽい味がして最高♪

2014/06/15

那覇 旭ヶ丘公園の猫たち

旭ヶ丘公園 Naha-shi,Okinawa

旭ヶ丘公園 Naha-shi,Okinawa

旭ヶ丘公園 Naha-shi,Okinawa

近くで写真を撮っていた女の子の話によると、近所の人たちが世話をしている地域猫とのこと。外国の猫の血が混じっていそうな雰囲気の子が多かったです。
下のグレ子ちゃんは最初警戒しているような素振りでしたが、次の瞬間には随分と人懐っこいニャンに変身。あまりにすり寄ってくるので、近過ぎて写真が撮れなかったくらいなのでした。

2014/06/05

蜃気楼を見た日 2014.5.20

石田浜 Ishida,kurobe-shi,Toyama

石田浜 Ishida,kurobe-shi,Toyama

生地 Ikuji,Kurobe-shi,Toyama

生地 Ikuji,Kurobe-shi,Toyama

生地 Ikuji,Kurobe-shi,Toyama

もう2週間ほど前になるのですが、黒部方面に出かけました。
イタリアンのランチを食べ(予定していたお店は無くなっていて、代わりに同じようなイタリアンのお店が開業していたのだけど、お味のほうはちょっとガッカリな感じ)。
その後は下山発電所美術館へ。発美展(収蔵品展)だけど、なかなか楽しめました。
そうそう、途中で生地の皇国晴酒造の、幻の瀧と梅酒を購入。ここの梅酒は今回初めて買ってみたけど、甘過ぎずしっかりとした梅の香りで美味しいです。

帰りに魚津の海の駅に立ち寄ったところ、海沿いの道路が何やら騒がしい。カメラを構えた人や双眼鏡を覗いている人たちが。。
これは「もしや」、と近づいて行くと、やはり蜃気楼出現中とのこと。
そのうち、親切なおじさまが双眼鏡を貸してくださいました。しかも、蜃気楼の見方の解説付きw おかげさまで、この目で、しかと確認することができました。
記録写真も撮りたかったのですが、残念ながら私ごときのカメラでは、とてもとても蜃気楼を撮影することは出来ませんでした。
当日の蜃気楼の記録

ところで、蜃気楼を見たのは、この歳にして初めて! いい冥土の土産が出来たというものですww