2014/06/22

いかと黒オリーブのトマト煮(きまぐれカフェ 2014.06)




きまぐれカフェ 6月のメニューは
いかと黒オリーブのトマト煮、ブイヤベース(カリカリバゲット添え)、旬の野菜サラダ(新玉ねぎのドレッシング)、ライ麦パン(キャラウェイシード入り)
フレッシュハーブティ&ピーナツバタークッキー
と盛りだくさんの内容でした。

いかと黒オリーブのトマト煮がとても気に入ったので、レシピを教えてもらって翌日作ってみました。テキトーに作ったのでトマトソースがじゃぶじゃぶになってしまいました。にもかかわらず美味しい!
とても簡単なのにプロっぽい味がして最高♪

4 件のコメント:

  1. うーん、企業秘密やと・・・言われそうなトコなのに、レシピを・・・教えてくれるなんて、嬉しいコトやと・・・思うんやけど、そんで・・・自らで、再現しちゃうんも・・・流石です。

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    1. 心の広〜〜い方なのですです。
      作ろうと思ったのは、何と言っても簡単だったからで、ズボラな私にもできてしまう優れもののレシピです。

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    2.  まぁ、手料理の・・・画像アップも、密かに・・・待ってますよ。

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    3. そ、それは、、企業秘密ってことで。

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